Grillauto El Camino

Grillauto El Camino

1974 aasta El Camino ja V8 kujuline BBQ ahi, mis moodustavad meie grilliauto, on mõlemad maailmas ainulaadsed. 2010 aastal ehitasime koostöös Amper Racinguga vastavalt meie vajadustele suure grillahju, mille üks peamistest eesmärkidest oli see, et sinna mahuks sisse kesiku mõõtu umbes 70 kg kaaluv terve siga. Lisaks peaks saama seda kasutada kõikide muude võimalike suitsu ja BBQ toodete tegemiseks ning seda suures mahus. Kohe esimesel aastal õnnestus meil sellega võita BBQ Eesti Meistrivõistlused ning mitmeid karikaid paljudelt teistelt üritustelt. 2013 aastaks oli mustast metallist tehtud ahi roosteusside poolt sedavõrd puretud, et oli aeg teha uus, mis sedapuhku sai tervenisti roostevabadest materjalidest valmistatud, et tema kasulik tööiga suurem oleks. Ahjul on lugematu arv võimalusi temperatuuri, suitsu liikumise ning niiskustaseme kontrollimiseks, ahjus on andurid mis edastavad temperatuuri näidud iPadile või iPhonele, et ka veidi eemal olles oleks olemas ülevaade ahjus toimuvast. Ühtlasema küpsetamise jaoks aetakse suitsu kambris ringi elektrilise ventilaatori abil ning seda on võimalik kambrisse sisse puhuda igast küljest.

1974 aastal valmistatud El Camino on juba õige mitu korda uuesti sündinud. Eestis on see auto juba 90-ndate algusest ning 90-ndate lõpul asus Amper Racing talle kapremonti tegema, mis võttis aega 8 aastat, enne kui auto uuesti maanteedele vuras. Pärast paari aastat grilliautona sai ta uuesti algosadeks lahti võetud ning viidud läbi põhjalikum tuuninguprogramm: auto sai endale õhkvedrustuse, mis võimaldab tema kasutamist nii ahjuga kui ilma. Tehnika sai taas üle käidud ning auto sai endale originaalsete esi ja tagaosade läbi erilise välimuse, mida hotrodderid ameerikamaal kutsuvad Pro Touring stiilis autoks. 2012 hooajal oli auto punamust, nüüdseks on ta vahetanud värvi mattmusta vastu.